Перечень сортов картофеля

Содержание
  1. Лучшие сорта картофеля на 2020 год: самые вкусные и урожайные
  2. Классификация
  3. Обзор лучших сортов
  4. Василий
  5. Саровский
  6. Чародей
  7. Алый Парус
  8. Бернина
  9. Мадейра
  10. Великан
  11. 43 урожайных сорта картофеля: фото, характеристика в таблицах
  12. Характеристика картофеля
  13. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
  14. Ранние урожайнее сорта картофеля
  15. Популярные среднеспелые сорта для Средней полосы
  16. Лучшие поздние сорта картофеля для Средней полосы
  17. Лучшие сорта картофеля для разных регионов
  18. Для Урала
  19. Для Сибири
  20. Для Среднего Поволжья
  21. Лучшие сорта картофеля [народный рейтинг 2020]
  22.  Разновидности сортов картофеля
  23.  По периодам созреваний
  24. По вкусовым свойствам
  25. Объем крахмала в корнеплоде
  26. Какие климатические особенности учитываются при выборе видов картофеля?
  27. Рекомендуемые сорта для Средней полосы
  28. Сладкие
  29. Для жарки
  30. Для варки
  31. Для продолжительного хранения
  32. Салатные
  33. Урожайные
  34.  Выбор посадочного материала
  35. Особенности культивирования
  36. Картофель по сортам и видам: какие самые урожайные и крупные, названия и описание
  37. Классификация сортов по произрастанию
  38. Разновидности, подходящие для Средней полосы России
  39. Разновидности, подходящие для Подмосковья
  40. Популярные сорта картошки для Сибири
  41. Рекомендуемые для выращивания сорта картофеля
  42. Сорта картофеля для северного региона (1):
  43. Сорта картофеля для Северо-Западного региона (2):
  44. Сорта картофеля для Центрального региона (3):
  45. Сорта картофеля для Волго-Вятского региона (4):
  46. Сорта картофеля для Центрально-Черноземного региона (5):
  47. Сорта картофеля для Северо-Кавказского региона (6):
  48. Сорта картофеля для Средневолжского региона (7):
  49. Сорта картофеля для Нижневолжский (8):
  50. Сорта картофеля для Уральского региона (9):
  51. Сорта картофеля для Западно-Сибирский регион (10):
  52. Сорат картофеля для Восточно-Сибирский регион (11):
  53. Сорта картофеля для Дальневосточный регион (12):

Лучшие сорта картофеля на 2020 год: самые вкусные и урожайные

Перечень сортов картофеля

Такая овощная культура, как картофель, считается вторым хлебом. Может быть самостоятельным блюдом или выступать в качестве одного из его компонентов. Чтобы получить богатый и качественный урожай картошки в 2020 году, при выборе сорта важно принимать во внимание климат местности.

Классификация

Существует более 300 сортов клубнеплодов, которые допущены к использованию в разных регионах страны. Количество их увеличивается с каждым годом. Растет число семян зарубежной селекции, разрешенной к реализации в нашей стране.

Все сорта разделены на несколько видов по признакам:

  • по видам картофеля: столовый сорт, технический, кормовой, универсальный в употреблении;
  • по срокам созревания: ультраранние, ранние, среднего и позднего сроков созревания;
  • видам грунта для выращивания: песчаные, глинистые почвы;
  • урожайности;
  • степени устойчивости к болезням;
  • стойкости к природным катаклизмам (резким похолоданиям);
  • вкусу;
  • товарному виду;
  • срокам хранения.

Данные показатели играют важную роль при выборе посевного материала. Огородники могут выбрать по сортовым данным, какая картошка лучше подходят для выращивания на их участках с разными типами грунта. Рассчитывают они также, каких урожаев ожидать, как подготовиться к правильному уходу за посадками, чтобы не потерять часть плодов из-за нарушений технологий.

Обзор лучших сортов

На больших участках земли, выделенных под картошку, огородники сажают картофель разных сроков созревания. Это позволяет получать урожай для сезонного употребления свежих овощей, заготовить их на зимнее хранение.

Василий

Василий стойко переносит засуху. Устойчив к болезням. Эксперты называют его одним из самых перспективных сортов.

Саровский

Клубни этого раннего картофеля весят полкилограмма! Цвет мякоти нежный кремовый, поверхность овощей красноватая.

Чародей

Урожайный сорт с иммунитетом к болезням картофеля. Нетребователен к условиям ухода и климата.

Алый Парус

Главное отличие этого сорта от других – повышенное содержание крахмала в овощах. Цвет клубней светлый розовый, форма вытянутая.

Бернина

Самый урожайный сорт из всех, что существуют в Госреестре.  704 кг с 1 сотки.
Для территории пролегания реки Волги, а именно для таких областей как Киров, Нижний Новгород, Екатеринбург, Пермь, Республика Марий-Эл, а также Удмуртия и Чувашия, можно советовать для выращивания такой сорт картошки как Бернина.

Рассуждая о типе грунта для данной разновидности картошки, можно с уверенностью говорить, что наиболее предпочтительный для роста — это плодородный чернозём.

Любые растительные культуры на нём полноценно произрастают и дают крупные плоды.

Бернина – среднего срока вызревания, столовый сорт.

Растительная культура среднерослая, немного раскидистая с зелёными либо светло-зелеными листьями.

Максимум урожайности достигает 700 % с га при среднем весе картофелины в 140 грамм.

Клубень:

  1. Удлиненно-овальной формы.
  2. Маленькие глазки.
  3. Цвет — жёлтый.
  4. Мякоть – ярко-желтая.
  • Вкусовые качества отменные, товарность клубней примерно 94 %, хранение при лежке более 95 %.
  • В каждой картофелине до 15,1 % крахмалистых веществ.
  • Преимущества: устойчивость к раку, нематоде, мозаике, скручиванию листвы.

Мадейра

  • Среднеспелый сорт столового назначения —  632 кг с 1 сотки.
  • Сорт среднеспелый, столового предназначения.

Растительная культура:

  1. Среднерослая.
  2. Листового типа.
  3. Полупрямостоячая.
  • Листва средняя по размеру, промежуточная до открытого, зеленая.
  • Венчик средний, но может быть и крупным.
  • Яркость антоциановой окраски внутри венчика не присутствует или бледная.
  • Урожайность 202-481 центнера с гектара, на 47-169 центнера больше стандартов Петербургский, Аспия.
  • Максимум урожая — 632 центнера на гектар, на 212 больше стандарта Аврора (Свердловская обл.).
  • Картофелины овального размера с маленькими до средней глубины глазками.
  • Кожа и мякоть ярко-жёлтая.
  • Вес 1 штуки примерно — 106-136 грамм.
  • Включение в состав крахмалистых веществ — 13,1-15,9 %. Вкусовые качества хорошие. Товарность — 78-94 %. Лежкость — 94 %. Стойкость к заболеваниям.

Великан

  • Выращивая сорт Великан, можно получить 613 кг с 1 сотки. Идеален для преготволения пюре.
  • Срок вызревания клубней — средний.
  • Отлично подходит для отваривания.
  • Растительная культура высокорослая, немного раскидистая, с большими и зелёными листьями.
  • Максимум урожая с гектара 600 центнеров, при весе клубня в среднем 140 грамм.
  • Форма картофелины овально-круглая, глазки среднего размера, кожа бежевая, мякоть нежно-кремовая.

Источник: https://ogorod365.com/luchshie-sorta-kartofelya-na-2020-god-samye-vkusnye-i-urozhajnye/

43 урожайных сорта картофеля: фото, характеристика в таблицах

Перечень сортов картофеля

Всех владельцев дач и огородов прежде всего интересует картофель урожайных сортов. Так как наделы земли у большинства россиян небольшие, этот фактор ставится во главу угла.

В условиях неуверенного земледелия и непредсказуемых капризов погоды не желательно, чтобы силы и время на возделывание земли, посев, рыхление, окучивание, борьбу с сорной растительностью и вредителями обернулись ничтожным урожаем – меньше, чем было посажено, который не пригоден в пищу и для хранения, потому что клубни не выросли до нужного размера.

Поэтому выбирать картофель – задача важная, требующая серьезного изучения характеристик выращивания, урожайности, питательных свойств. Иногда потребуется несколько лет, чтобы подобрать наиболее подходящий сорт для той или иной местности.

Бывает, что хороший, вкусный, урожайный картофель на отдельном огороде не проявляет своих заявленных качеств.

Возможно, для него почва слишком плотная или, наоборот, слишком питательная. Или сорт не переносит застоя влаги, а участок низкий, болотистый. Важно соблюдать правила севооборота и следить за чистотой семенного материала. Не зря селекционеры каждый год выводят новые урожайные сорта картофеля.

Регулярно выращиваются в разных регионах около 300 высокоурожайных сортов картофеля.

Характеристика картофеля

Сорта картофеля различаются по срокам созревания: ранней, средней и поздней спелости.

Ранние виды картофеля, начиная с середины лета дают полноценные плоды в центральной полосе. Перед высадкой семена яровизируют до образования ростков с зелеными листочками и сажают в открытый грунт, когда тот хорошо прогреется (до +12 °C), а среднесуточная температура будет равняться +15 °C.

Всходы появятся через 14 дней после посадки, а первые клубни некоторых скороспелых селекций можно будет собирать уже на 40-45 день.

Такой картофель успевает достичь технической спелости до наступления ночных похолоданий, туманов и росы. Поэтому он менее подвержен фитофторе и грибковым заболеваниям.

Единственная особенность заключается в том, что он не годится для долгого лежания, его нужно съедать непосредственно после выкопки.

Определить готовность клубней можно по внешним признакам куста. Если листья пожелтели и начали скручиваться, стебли оголились, полегли и засыхают, значит рост растения остановился, картошка созрела. Дальнейшее ее пребывание в земле не будет способствовать увеличению сроков хранения.

Оставленный надолго в земле, картофель нового урожая может начать прорастать. Поэтому его сбор, как и посадку, надо производить вовремя.

Если клубни выросли до размера 3-6 см в диаметре, картошка пригодна для приготовления блюд.

О вкусе картофеля судят по тому, как он характеризуется при жарении, варке, тушении. Наиболее оптимальный тот, что не разваливается полностью, но готовится быстро до мягкости, предпочтительна слегка зернистая структура. Не удачными являются те, которые имеют водянистую, «мыльную» консистенцию.

Хорошо развариваемые и крахмалистые подходят для пюре, с плотной мякотью – для супов и для жарки. Универсальным, например, считается Пикассо. Его плоды ровные, тонкокожие. Его легко мыть и чистить. Идеально ровная форма сделает красивым блюдо из обычного отварного картофеля.

Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России

Средняя полоса России характеризуется континентальным климатом и изобилует осадками, почвы отличаются повышенной влажностью. Сезонные колебания погодных условий незначительные.

Нет повышенных температур, сухости и сильных длительных морозов.

Среднесуточная температура в теплый сезон колеблется в пределах +17…+23 °C. Стандартное количество осадков 500–750 мм в год.

Нет затяжных дождей, часты ливни.

Огородный сезон продолжается с мая по сентябрь. Длительность светового дня от 14,5 до 17,5 часов. Основная масса сельхозугодий – подзолистые и торфяные участки. Климат благоприятный для культивирования картофеля. Для Подмосковья характерен умеренный климат с дождливым нежарким летом ранними заморозками.

Подходящие сорта при таких параметрах – районированные, с коротким сроком созревания, устойчивые к холоду и заболеваниям, не чувствительные к суточным и сезонным температурым колебаниям, терпимые к повышенной влажности и засухам.

Популярными считаются: Невский, Луговской, Жуковский, Романо, Аврора, Латона, Бела Роса, Синеглазка, Удача и другие.

Желательно, чтобы он одинаково подходил к любым почвам, чтобы хорошо хранился, не давал ростков и был удачным для варки, жарки и т.д. Как правило, невысокой будет урожайность ранних, средняя – у поздних, самая высокая – у сортов среднего срока созревания.

Лучшие сорта картофеля для средней полосы России достигают урожайности в среднем 200-300 и даже до 600 кг с сотки. Их различия заключаются по времени сева и созревания, склонности или устойчивости к разного рода заболеваниям, вкусовым качествам, срокам, хранению, размерам и цвету клубней.

Ранние урожайнее сорта картофеля

СортСроки созревания (дни)КлубеньОсобенностиУрожай (кг с сотки)
Адретта60-8060-80 г – вес каждого. Темно-желтая кожа, мякоть такого же цвета.Морозоустойчив, дает хороший урожай даже холодным и дождливым летом.450
Айдахоот 50Бежевый, округлый, идеально ровный.Содержит много углеводов и крахмала, наделен отличными вкусовыми свойствами.500
Бела Росаот 40Крупный, овальной формы, розового цвета, вес до 500г. Столовый, вкусный.Предпочитает удобренные почвы. В жарких регионах с длинным летом собирают 2 урожая.350
Вятка50-60Белый в разрезе, до 140 г.Устойчив к фитофторозу и др. болезням. Урожайный, лежкий.400
Гала75Круглый, небольшой, кожа и мякоть ярко-желтые.Немецкий сорт, содержит мало крахмала и много каротина. Используется в диетическом питании, отменные вкусовые качества.
Жуковский55-60Крупный, белый внутри, не темнеет после нарезания.Годен для транспортировки, хорошо хранится, не чувствителен к повреждениям и болезням.450
Латона45-75Крупный, светло-желтый внутри.Не подвержен заболеваниям, стойкий к погодным условиям, хорошо хранится и транспортируется.350
Ред Скарлет60Розово-фиолетовый, форма -вытянутый овал. До 15 плодов на кусте, мякоть кремоваяЗасухоустойчивый, вкусный.350

Популярные среднеспелые сорта для Средней полосы

СортСроки созревания (дни)КлубеньОсобенностиУрожай (кг с сотки)
Колобок90-100Круглый, без впадин и крупных глазков, кожура шероховатая. Внутри солнечный.Устойчив к засушливым условиям, но страдает от нематоды. Принадлежит к столовым сортам.до 250
Невский75-90Овальный, с кремовой мякотью, вкусный. Вырастает по 15 клубней на кусте.Элитный, растет повсеместно, в любых условиях, невосприимчив к бактериям, засухоустойчив.350
Пай75-100Ярко-бежевый, иногда коричневый, крупный, вес – 400 г.Не склонен к болезням, хорошие кулинарные характеристики, рассыпчатый при варке.390
Сантэ70-90Золотистая кожа и сердцевина. Приятного вкуса, долго хранится.Привезен из Голландии, почти не заболевает. Не нуждается в удобрениях.300-600
Темп90-100Крупный, плоский, крахмалистый. Столовый, используется для производства крахмала.Универсальный, выносливый, влаголюбивый. Хорошо лежит на хранении до весны, терпим к фитофторе.350-460
Тулеевский80Кожа и сердцевина желтые, не водянистый, вес 200-300 г.Гибрид канадской и русской селекции. Выращивается по всей России180-300
Удача90Средний размер, кожура тонкая, на разрезе белый, рассыпчатый.Элитный, очень урожайный, требует постоянного ухода.до 950
Фамбо80Песочного цвета, продолговатый, ровный овальный. Внутри бежевый, с хорошим вкусом.Пригоден для любых почв и климатических условий, вынослив в отношении болезней.до 450

Лучшие поздние сорта картофеля для Средней полосы

СортСроки созревания (дни)КлубеньОсобенностиУрожай (кг с сотки)
Дофине110-120Крупный. весом 300 г. 20 штук на кусте. Не теряет товарных качеств до 9 месяцев.Непривередлив, нейтрален в отношении заболеваний, адаптирован для сырых участков.250
Журавинка100-115Круглый, красный, среднего размера, вкусный.Засухоустойчив, неприхотлив.520
Зарница130Овальный, розовый, мякоть желтоватая.Долго лежит на хранении, вкусный.520
Киви125Кожура плотная, шершавая, похожая на киви. Внутри белый. Удобно отваривать «в мундире» – не разварится, не потрескается, хорошо чистится.Произрастает на разных почвах, готов к переменным погодным условиям. Кроме обычных заболеваний, не поражается колорадским жуком и проволочником.400
Победа115-120Круглый золотистый, с белой мякотью. Пониженное содержание крахмала.Элитный, выдерживает жару и небольшую засуху.до 320
Пикассо110-130Розово- бело-желтый, 100-150 г.Хорошая сохранность, приятный вкус.200

Лучшие сорта картофеля для разных регионов

Территория России обширна по своей площади. Естественно, что погода и почва в разных областях отличаются. Поэтому, для каждой местности, подбирают картофель разных характеристик.

Для Урала

Лучшие сорта картофеля для Урала должны быть менее восприимчивы к сильным переменам суточных температур, неравномерности осадков, неожиданным заморозкам, к характерным заболеваниям.

Такими считаются сорта Луговской, Башкирский, Снегирь, Эффект.

Для Сибири

В Сибири континентальные условия, морозы могут ударить даже поздней весной, лето недолгое, изобилует дождями.

Лучшие сорта картофеля для Сибири – это среднеранние Тулеевский, Невский, Удача, Адретта и др.

Для Среднего Поволжья

В Поволжье погода отличается неустойчивостью, теплый сезон без заморозков длится всего 150 дней. Характерны сильные ветра и небольшое количество влаги.

Лучшие сорта картофеля для Поволжья засухоустойчивые, должны успеть созреть за короткое время. Например, Жуковский ранний, Волжанин, Удача, Рокко и др.

Опытные дачники выращивают одновременно не менее 3 сортов для средней полосы России. Ранние – для употребления в пищу молодого картофеля. Поздние оставляют на хранение.

Подбор осуществляется, как правило, опытным путем. Так как сорта в условиях разных природно-климатических зон могут давать неодинаковый урожай.

Кроме того, надо учитывать, что у голландской селекции, семенной материал нужно обновлять раз в три года, так как он утрачивает свои ценные свойства.

Картофель российских селекционеров и из стран бывшего СССР нуждается в обновлении чуть реже.

Источник: https://MrDachnik.com/urozhainye-sorta-kartofelya

Лучшие сорта картофеля [народный рейтинг 2020]

Перечень сортов картофеля

Картофель является популярным корнеплодом. Растение культивируют и опытные фермеры, и дачники на своих огородах. На сегодня селекционерами выведено большое количество различных видов, отличающихся друг от друга.

Для того чтобы вырастить максимальный урожай, нужно знать обо всех особенностях сортов корнеплода, их названия и выбрать более подходящий для своего региона овощ.

Из этой статьи вы узнаете о лучших сортах картофеля и о районах их произрастания.

 Разновидности сортов картофеля

В первый раз узнав о большом разнообразии видов корнеплода, трудно разобраться, какие из них предназначены для применения в пищу, а какие подходят для корма животных:

  1. Столовый. Распространённый вид, отличающийся вкусовыми качествами. Используется при приготовлении пищи.
  2. Технический. Имеет в составе небольшой объём белка. Предназначен для изготовления крахмала и спирта.
  3. Кормовой. Применяется для корма животных. Выделяется большим уровнем белка и крахмала.
  4. Универсальный. Подходит для любых применений.

 По периодам созреваний

Существует множество видов различных корнеплодов, отличающихся по срокам созревания:

  • Ранний. Летний овощ, который сразу употребляется в пищу. Плоды созревают через пятьдесят-шестьдесят пять суток.
  • Среднеранний. Хранится непродолжительно, желательно в холоде. Созревание наступает в течение 65-85 дней.
  • Среднеспелый. Можно сохранять, но ростки пускает быстро. Развивается в течение 95-115 суток.
  • Среднепоздний. Долгое сохранение, созревает от 95 и более суток.

Многие люди интересуются лучшими сортами раннего картофеля, чтобы быстрее летом употреблять овощ в пищу. Вот некоторые из них:

  • Тимо;
  • Ривьера;
  • Лазурит;
  • Ариэль;
  • Импала;
  • Крепыш.

По вкусовым свойствам

Вкус овощей – это главное, почему картошку культивируют дачники. Клубнеплод годится для разных употреблений: один – для пюре, другой – для первых блюд, а из третьего можно приготовить салат, применив сырой корнеплод.

Вкусные сорта картошки:

  • Ласунок;
  • Пикассо;
  • Аврора;
  • Голубизна;
  • Веснянка и другие.

Объем крахмала в корнеплоде

Клубни развариваются при термических обработках, если в своем составе содержат крахмал:

  • корнеплод с меньшим крахмальным содержанием годится для первых блюд и салатов;
  • картофель со средним содержанием употребляется для поджаривания.

Повышенный объём – более 25 процентов. Максимальное количество крахмала – 14-25 процентов. Минимальная крахмалистость – 10-13 процентов.

Сорта картофеля, имеющие максимальный объем крахмала:

  • Лорх;
  • Журавушка;
  • Веснянка;
  • Атлант;
  • Астерикс;
  • Брянский надёжный.

Какие климатические особенности учитываются при выборе видов картофеля?

Растение можно выращивать на большей территории России. Большую часть корнеплодов культивируют в Центральных районах. Благодаря рыхлой почве и благоприятному климату там картошка приносит большие урожаи.

В северных областях выращивают овощи ранних и среднеспелых сортов. Они успевают созреть благодаря светлым летним месяцам.

В Забайкальском крае сажают клубни в гребни. На Северо-Западе практикуют посадку пророщенных клубней, при этом избегают позднеспелые сорта из-за короткого летнего периода. При покупке посадочного материала следует обратить внимание на рекомендованные районы культивирования и покупать приспособленные виды.

Рекомендуемые сорта для Средней полосы

Для посадки картофеля в Средней полосе надо использовать ранний и среднеранний посадочный материал. Раннюю картошку используют для еды, на хранение она не годится. А среднеранние можно сохранять.

К лучшим сортам картофеля для средней полосы относятся такие:

  1. Тулеевская. Среднеспелая, зреет за 85-105 суток. Масса одной картошки – 150-260 грамм, может достигнуть до половины килограмма. Корка имеет осветленный кофейный оттенок, внутри белый окрас.
  2. Невская. Внутренность и корка белого оттенка. Вес достигает до 135 грамм. Сохраняется хорошо.
  3. Чародей. Среднепоздняя. Время вызревания – 85-95 суток. Масса товарного овоща достигается 85-125 г. Корка и внутренность жёлтая.
  4. Удача. Овощ плоскоовальной формы. Достигает веса 125-140 г. Сохраняется в зимнее время.

Сладкие

Пользуетесь ли вы народными приметами в садоводстве?

Да, постоянно 152 ( 21.78 % )

Иногда 186 ( 26.65 % )

Я не верю в приметы 88 ( 12.61 % )

Очень редко 54 ( 7.74 % )

Не пользуюсь 171 ( 24.5 % )

У меня свои приметы 47 ( 6.73 % )

Несколько сортов картофеля, которые обладают сладким привкусом, ощущаемым после варки:

  • Адретта – раннеспелый. Плод тёмно-жёлтого окраса, его масса достигает 130-135 грамм. Срок созревания составляет 64-85 дней.
  • Винета – скороспелый, высокоурожайный. Клубень жёлтой окраски, вес – от 65 до 105 грамм. Вегетация 65-70 суток.
  • Зекура – скороспелый. Плотная кожура желтоватого цвета, имеет массу 100-190 г. Зреет в течение 95-110 суток.
  • Санте – теплолюбивый. Плоды жёлтые, вес до семидесяти грамм. Зреет в течение 85-90 суток.
  • Симфония – корка в красном окрасе. Период вызревания – 95-11 суток. Масса корнеплода достигает от 70 до 140г.

Для жарки

Иногда после жарки картофель получается тушёным. Сорта, более подходящие для жарения:

  • Розара. Растёт при любом климате. Поверхность розового или красноватого окраса, внутри расцветка жёлтая. Созревает за два с половиной месяца. Масса одной картошки составляет 100-125 г.
  • Аноста. Картофель завезён из Голландии. Корка и мякоть жёлтой окраски. Масса одного корнеплода – 70-135 грамм. Вегетация составляет 75-80 дней.
  • Ариэль. Имеет сбалансированный вкус. Время созрева – за 65-78 дней. Гладкая, аккуратная форма овоща, масса от 85 до 175 г. Снаружи корнеплод имеет жёлтый оттенок, внутри светло-жёлтый окрас.

Для варки

Некоторые виды развариваются во время термической обработки. Какие сорта картофеля лучше для пюре, вы узнаете из этого списка:

  • Ривьера. Корка светло-жёлтого окраса, мякоть зернистая. Масса плода составляет 120-140 грамм.
  • Беллароза. Плоды красноватые, имеют шероховатую поверхность. Вес одного овоща – 115-210 г. Вызревает в течение 44-60 суток.
  • Тирас. Розоватая поверхность, вес составляет от 115 до 150 грамм. Зреет за 85-90 суток.

Для продолжительного хранения

Длительно сохраняется овощ среднеспелых и позднеспелых сортов. Они имеют толстую кожуру и большой состав микроэлементов.

Среди лучших сортов картофеля для хранения на зиму можно порекомендовать такие виды, как:

  1. Лорх. Среднепоздний. Белоснежная кожура, внутренность белого цвета. Масса от 95 до 120 г.
  2. Брянский надёжный. Овощ среднепозднего сорта. Вегетация – 96-115 суток. Вес 85-125 г. Поверхность – красная, внутри – белая.
  3. Веснянка. Позднеспелый. Овально-округлые клубни. Созревает: 115-125 суток. Корка жёлтая, мякоть кремовая.
  4. Атлант. Поздний. Вегетация происходит в течение 115-125 суток. Вес 95-125 г. Поверхность жёлтого оттенка, внутри светло-желтого.
  5. Астерикс. Поздний. Созревает за 100-110 суток. Масса клубня 85-115 г. Корка розовато-фиолетовая. Внутренность ярко-жёлтого оттенка.
  6. Журавушка. Среднепоздний. Период вегетации составляет 110-125 суток. Вес от 95 до 160 г.
  7. Лошицкий. Среднепоздний. Поверхность белого окраса, внутри светло-жёлтый. Масса 95-110 г.

Салатные

Салатный корнеплод имеет в своем содержании мало крахмала. Вкусен в любом виде. Салат и винегрет готовится из сортов, у которых мякоть красного, синего и фиолетового оттенка. Чем ярче оттенок картошки, тем большее количество в ней полезных элементов.

Популярные сорта данного картофеля:

  • Ред Скарлет. Сохраняется, переносит непродолжительную засуху. Корка красная, внутри – жёлтая расцветка. Период вегетации длится до 80 суток. Вес до 125 грамм.
  • Французский трюфель. Имеет оригинальную окраску фиолетового оттенка как снаружи, так и внутри. Подходит для изготовления салата и винегрета, не разваривается. Чистить нужно после остывания. Плоды небольшие, масса достигает до 75 грамм. Поздний сорт. Выращивается при помощи ручного труда на небольших грядках. Семена картофеля дорогие.

Существуют сорта, пригодные для диетического и детского питания. К ним относятся:

  • Цыганка. Тонкая и нежная, фиолетовая кожура. Внутренность деликатного вкуса, белого или кремового окраса. Средний вес: 110-130 грамм.
  • Алладин. Среднепоздний. Корка розоватая, внутренность белого оттенка. Созревает в течение 95-110 суток. Вес одного овоща – 100-175 г.
  • Сифра. Среднепоздний. Корка золотистая, оттенок мякоти – белоснежный. Приятный, сладковатый привкус, при варке не темнеет. Масса – 100-150 грамм.

Урожайные

Все огородники интересуются картофелем урожайных сортов. При неуверенном земледелии и капризной погоде не желательно, чтобы при регулярном культивировании почвы, борьбе с сорняками и вредителями обернулись маленьким урожаем: меньше, чем посадили. Поэтому выбор сортов картофеля является основной задачей, которая требует серьёзное изучение способов выращивания.

К таким сортам относятся:

  • Айдахо. Скороспелые. Имеют стойкость к болезням.
  • Бела Роса. Клубень продолговатой формы. Вес овоща составляет двести-пятьсот грамм.
  • Пикассо. Позднеспелый. Зреет через 115-130 дней. Окраска снаружи розово-жёлтая. Масса от 110 до 145 грамм. У мякоти бело-жёлтый окрас. Вкус приятный. Подлежит хранению.
  • Гала. Завезён из Германии. Вкусный. Корка и внутренность желтого цвета. Вес корнеплода составляет 70-135 г. Вызревает за 80 суток.

 Выбор посадочного материала

Растение слабо защищено от различных заболеваний и вредителей. Если не отнестись к этому с вниманием, то корнеплоды будут расти медленнее и не смогут полноценно вырасти. Исключения составляют те виды, которые с успехом им противодействуют. Но многие стойкие разновидности имеют различия по вкусу и размеру плода. Так что к выбору семян нужно подойти ответственно.

Не следует забывать, что через четыре-пять лет один и тот же сорт вырождается, и следовательно, его придётся заменить. Идеально для этого подойдут элитные сорта. Но для его выращивания требуются специфические условия. Перед приобретением поинтересуйтесь у продавца сертификатом качества. Так как вместо элитных видов можно купить обычную картошку.

Обязательно внимательно отнеситесь к традиционным фактам: особенности вкуса, протяженность созревания, место произрастания.

Особенности культивирования

Корнеплод можно вырастить на любых открытых почвах. Время посадки зависит от продолжительности вегетации плодов.

Раннюю картошку нужно высаживать в грунт, прогретый до десяти градусов, но многие дачники предпочитают выбирать благоприятные дни для посадки по лунному календарю.

Семена начинают подготавливать за месяц или полтора. Обязательно перед посадкой следует прогреть овощи на свету.

Высаживать в открытый грунт можно различными способами: ручная посадка в ямки, нарезка гребней.

Ваша любимая плодово-ягодная культура

Абрикос 80 ( 8.8 % )

Виноград 156 ( 17.16 % )

Вишня 76 ( 8.36 % )

Груша 87 ( 9.57 % )

Клубника 178 ( 19.58 % )

Крыжовник 21 ( 2.31 % )

Малина 130 ( 14.3 % )

Слива 18 ( 1.98 % )

Смородина 50 ( 5.5 % )

Яблоки 75 ( 8.25 % )

Другое 38 ( 4.18 % )

Культивирование корнеплодов связано с избавлением от вредителей. В течение всего лета огородникам приходится бороться с колорадским жуком и проволочником. Для их уничтожения можно пользоваться химикатами.

Источник: https://udobryashkin.ru/ovoshhi/luchshie-sorta-kartofelja

Картофель по сортам и видам: какие самые урожайные и крупные, названия и описание

Перечень сортов картофеля

Картофель уже давно относится к наиболее популярным овощам. Его выращивают и опытные фермеры, и простые огородники на собственных участках.

На сегодняшний день выведено множество разнообразных сортов, которые имеют существенные отличия.

Если знать основные особенности видов картофеля и как они правильно называются, то можно выбрать наиболее подходящий по всем параметрам и вырастить высокий урожай.

Классификация сортов по произрастанию

Классификаций картофельных сортов существует много. Культуру разделяют по назначению, региону произрастания, урожайности, срокам вызревания и многим другим параметрам.

В зависимости от назначения картофель по сортам разделяют на:

  • столовый. Это виды, предназначенные для употребления в пищу и обладающие высокими повышенными качествами;
  • технический. Виды картофеля, используемые для изготовления спирта и крахмала;
  • кормовой. Получают специально для домашнего скота;
  • универсальный. Такая картошка подходит для любого применения.

Разновидностей картофеля существует великое множество

Обратите внимание! Важным условием при выборе сорта является его возможность расти в определенной местности. Южные не будут давать урожай в сибирском климате, а виды, пригодные для выращивания в холодных условиях, не смогут переносить жару и засуху.

Разновидности, подходящие для Средней полосы России

Умеренные климатические условия в Средней полосе позволяют подобрать немало подходящих разновидностей картофеля. Однако стоит учитывать, что лето в данных регионах не слишком долгое, поэтому виды культуры должны быть скороспелыми. В противном случае получить достойный урожай будет сложно. Огородникам в Средней полосе стоит обратить внимание на следующие разновидности:

  • Рокко. Отличный сорт с большой урожайностью. Устойчив к грибкам и вирусам, нормально переживает засуху, не подвержен картофельному раку. Масса клубней доходит до 120 г, с 1 растения получают до 12 плодов. Рокко универсален, может применяться в кулинарии и для кормления животных;
  • Адретта получена за рубежом, но отлично подходит для Средней полосы. Картофель данного вида отличается повышенной урожайностью, устойчивостью ко многим специфическим заболеваниям и прекрасным вкусом. Адретта быстро подстраивается к изменению климатических условий, хорошо хранится до весны;
  • Розара. Относится к особо ранним видам. Полное вызревание происходит через 70 дней после появления всходов. За повышенную урожайность ценится фермерами. Картофель не подвержен грибкам и нематоде. Возможно заражение вирусными болезнями, но этого можно избежать, проводя своевременную профилактику.

Разновидности, подходящие для Подмосковья

Климат Подмосковья разнообразен: возможны как затяжные дожди, так и длительная засуха с повышенными температурами. Почва не относится к особо плодородным, поэтому лучшим выбором станут неприхотливые и устойчивые к заболеваниям разновидности картошки, клубни которых быстро созревают. К таким относятся:

  • Невский. Этот картофель среднеранний, клубни вызревают примерно за 85 суток. В среднем с куста можно получить 12-15 картофелин массой до 140 г. Невский может использоваться по любому назначению, он отличается прекрасным вкусом и долго хранится в неизменном виде;
  • Лорх относится к поздним, однако пользуется большой любовью у огородников и фермеров Подмосковья из-за приятных вкусовых качеств. Картофель сохраняется в течение длительного периода, является универсальным. Масса клубня 140 г;
  • Синеглазка. Среднеранний вид картошки с высокой урожайностью. Овощ отличается отличными вкусовыми характеристиками и возможностью долгого хранения (но только в небольшом количестве). Картофель не подвержен грибкам. Он относится к столовым видам.

Популярные сорта картошки для Сибири

В Сибири условия для выращивания картофеля более суровые: весна поздняя, осень ранняя, а лето совсем короткое. Однако благодаря селекции выведено немало видов и сортов картофеля, позволяющих получить хороший урожай даже в таких районах. Хорошо проявили себя следующие:

  • Ред Скарлетт. Высокоурожайный сорт с красивыми клубнями, покрытыми розовой кожурой. Картофель не подвержен грибковым болезням, противостоит нематоде. Способен переносить длительную засуху;
  • Глория. Среднеранний картофель с отличными вкусовыми характеристиками. Он долго хранится. С 1 га можно получить более 370 ц отборных клубней. Картошка данного вида устойчива к нематоде, парше, картофельному раку. Однако не слишком успешно переносит фитофтороз, поэтому требует профилактических обработок;
  • Ермак. Сорт с повышенной урожайностью и хорошим вкусом. Это разновидность Ранней розы. Достаточно устойчив ко многим патологиям и паразитам. Картошка легко подстраивается под низкие температуры и переносит неблагоприятные климатические условия.

Источник: https://OgorodGuru.com/ovoshhi/kartofel-po-sortam

Рекомендуемые для выращивания сорта картофеля

Перечень сортов картофеля

Рекомендуемые для выращивания сорта картофеля

По результатам государственного испытания сортов всех культур (зерновых, пропашных, масличных, пря­дильных, овощных, плодово-ягодных), проходящего на сортоучастках стра­ны, для каждой зоны, на которые раз­делена территория России, определен перечень сортов, рекомендованных для выращивания. И именно эти сорта (раньше их называли районирован­ные), как наиболее приспособленные к условиям данной области, региона, и надо возделывать. Ежегодно пере­чень сортов немного изменяется, так как включаются новые, более урожай­ные и устойчивые, а худшие, на­оборот, исключаются.

В Российском «Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию», из­данном в 2011 году, представлено 290 сортов картофеля (включая 6 сортов – кандидатов на исключение: Бежицкий, Весна, Гибридный ВК-1, Заворовский, Загадка, Слава Брянщины).

Сорта картофеля для северного региона (1):

Архангельская область, Республи­ка Карелия, Республика Коми, Мур­манская область.

Ранние: Антонина, Вятка, Па­мяти Осиновой, Попет, Пушкинец, Снегирь, Фелокс, Фреско, Хибин­ский ранний, Холмогорский.

Среднеранние: Виза, Детско-сельский, Елизавета, Колпашевский, Невский, Радонежский, Рожде­ственский, Рябинушка, Сантз, Сударыня, Чародей.

Среднеспелые: Аврора, Брон­ницкий, Гранат, Загадка Пите­ра, Ладожский, Луговской, Наяда, Нида, Петербургский, Принц, Ручеек.

Среднепоздние: Никулинский.

Поздние: нет.

Сорта картофеля для Северо-Западного региона (2):

Вологодская область. Калинин­градская область, Костромская об­ласть, Ленинградская область, Нов­городская область. Псковская об­ласть, Тверская область, Ярослав­ская область.

Ранние: Алова, Бородянский ро­зовый, Вятка, Жуковский ранний,

Импала, Каратоп, Крепыш, Лата­на, Лига, Памяти Осиновой, Пушкинец. Снегирь, Тимо, Ханккиян, Удача, Фелокс, Фреско, Холмогор­ский.

Среднеранние: Альвара, Бриз, Виза, Виктория, Гало, Детскосельский, Елизавета, Лилея белорус­ская, Невский, Одиссей, Пальма, Ра­донежский, Резерв, Рождествен­ский, Рябинушка, Сантана, Сантз, Свитанок киевский. Сказка, Суда­рыня, Чародей.

Среднеспелые: Аврора, Аспия, Бронницкий, Дубрава, Живица, Загадка Питера, Криница, Ладож­ский, Луговской, Наяда, Нида, Петербургский, Ресурс, Розамунда, Романце, Скарб, Спарта, Чайка.

Среднепоздние: Вдохновение, Лорх, Никулинский, Раменский.

Поздние: Ласунак.

Сорта картофеля для Центрального региона (3):

Брянская область, Владимирская область. Ивановская область, Калужская область, Московская область, Ря­занская область, Смоленская область, Тульская область.

Ранние: Алова, Артемис, Бо­нус, Бородянский розовый. Брян­ский ранний. Весна, Винета, Дель­фин, Жуковский ранний, Импала, Искра, Колетте, Королле, Крепыш, Лазурит, Латона, Леди Клэр, Леди Олимпия, Молли, Нептун, Нора, Па­мяти Кулакова, Погарский, Пушкинец, Ред Скарлетт, Рикеа, Роза-линд, Розанна, Саксон, Серпанок, Скороплодный, Снегирь, ТимоХанк-киян. Удача, Шери, Ярла.

Среднеранние: Айл оф Джу­ра, Алмера, Архидея, Белоснежка, Брянский деликатес, Валентина, Вершининский, Деликат, Детскосельский, Джелли, Дина, Евгения, Елизавета,  Жанна,   Инноватор,

Карлена, Кондор, Корона, Космос, Кураж, Карлингфорд, Лабадиа, Лакомка, Лилея белорусская, Лукьяновский, Любимец, Марфона, Маэстро, Монализа, Невский, Одиссей, Платина, Призёр, Радонежский, Рамос, Резерв, Романо, Ромула, Росси­янка, Рябинушка, Сантана, Сантз, Сапрыкинский, Свитанок киевский, Фабула, Юбилей Жукова.

Среднеспелые: Аврора, Агнес, Акросия, Альбатрос Аспия, Батя, Бонни, Бронницкий, Брянская новин­ка. Вестник, Дарковичский, Диво, Дитта, Донецкий, Живица, Загад­ка, Каролин, Колобок, Криница, Ла­дожский, Луговской, Мастер, Мо­скворецкий, Надежда, Наяда, Панда, Петербургский, Пироль, Престиж, Принц, Росинка, Ресурс, Роксана, Ру­салка, Ручеёк, Свенский, Скарб, Сла-

ва Брянщины, Спарта, Сьерра, Фамбо, Хузар.

Среднепоздние: Аргос, Блакит, Брянский надежный, Верас, Ветразь, Валор (Вэлор), Гранат, Голубизна, Журавинка, Зарево, Кристалл, Лорх, Лошицкий, Мали­новка, Мелодия, Моцарт, Наван, Никулинский, Осень, Падарунак, Победа, Полонез, Сатурна, Сафир, Симфония, Сифра, Фазан.

Поздние: Атлант, Белорусский, Брянский красный, Веснянка, Здабытак, Ласунак, Леди Розет­та, Мустанг, Пикассо, Симпли Рэд, Темп, Турбо.

Сорта картофеля для Волго-Вятского региона (4):

Кировская область Нижегородская об­ласть, Чувашская Республика, Республика Марий Эл, Свердловская область. Удмуртская Республика, Пермская область.

Ранние: Алена, Алмаз, Антонина, Барон, Бородянский розовый,      Брянский ранний,  Брянский  юбилейный, Весна, Весна белая, Вятка, Жуковский ранний. Искра, Каменский, Каратоп, Лазурит, Ли­дер, Огниво, Пушкинец, Ред Скар­летт, Розара, Снегирь, Таймер, Удача, Фреско.

Среднеранние: Архидея, Виза, Елизавета, Зекура, Инноватор, Кондор, Корона, Лабадиа, Марс, Не­вский, Рождественский, Романо, Рябинушка, Сантз, Свитанок кивеский, Фабула, Чародей, Шурминскии 2, Эффект, Явар.

Среднеспелые: Алиса, Аспия, Гранат, Заворовский, Загадка Питера, Луговскои, Мастер, Накра, Наяда, Нида, Олимп, Петербург­ский, Пиколо Стар, Ручеёк, Скарб, Спарта, Чайка.

Среднепоздние: Блакит, Голубиз-на, Моцарт, Никулинский, Сифра.

Поздние: Ласунак, Сим пли Рэд.

Сорта картофеля для Центрально-Черноземного региона (5):

Белгородская область, Воронеж­ская область, Курская область, Липец­кая область, Орловская область, Тамбовская область.

Ранние: Веллароза, Бородянский розо­вый, Вармас, Ви-нета, Дельфин, Жуковский ран­ний, Королле, Красноярский ранний, Кре­пыш, Лазурит, Латона, Нептун, Нора, Повинь, Пригожий 2, Роза-линд, Розанна, Роза-ра, Снегирь, Удача.

Среднеранние: Архидея, Вализа, Дина, Зекура, Ильинский, Инноватор, Кондор, Корона, Космос, Красавчик, Ку­раж, Лабадиа, Лакомка, Марфона, Невский, Одиссей, Рамос Романо, Сан тана, Сапрыкинский, Чаро­дей, Шурминский 2, Эффект.

Среднеспелые: Аспия, Брянская новинка, Букет, Живица, Каролин, Луговскои, Наяда, Олимп, Ре­сурс, Славянка, Сокольский.

Среднепоздние: Голубизна, Лорх, Моцарт, Победа, Сафир, Сифра.

Поздние: Белорусский 3, Ласунак, Нарочь, Пикассо, Темп.

Сорта картофеля для Северо-Кавказского региона (6):

Республика Адыгея, Ингушская Республика, Кабардино-Балкария, Краснодарский край. Республика Да­гестан, Карачаево-Черкессия Чеченская Республика Северная Осетия-Алания, Ростовская об ласть, Ставропольский край.

Ранние:

Алова, Ароза, Брянский ран­ний, Винета, Витессе, Воро­тынский   ран­ний, Горянка, Жуковский  ран­ний. Искра, Кисловодский, Колетте, Ред Леди, Розалинд, Розанна, Удача, Утёнок

Среднеранние: Альвара, Валентина, Волжанин, Евгения, Елизавета, Зекура, Ипатовский, Красная роза, Лабадиа, Лина, Ма­эстро, Невский, Предгорный, Рус­ский сувенир, Чародей.

Среднеспелые: Аврора, Лугов­ской, Нальчикский, Нарт 1.

Среднепоздние: Гермес, Гибрид­ный ВК-1, Голубизна, Лорх, Сафир.

Поздние: Ласунак, Симпли Рэд.

Сорта картофеля для Средневолжского региона (7):

Пензенская область, Республика Мордовия, Республика Татарстан, Са­марская область, Ульяновская область.

Отличный картофель фри получается из сортов Джелли, Нора, Инноватор, Фреско н др.

Ранние: Ароза, Винета, Витессе, Доренко, Жуковский ранний, Каратоп, Миранда, Нептун, Нора, Пен­зенская скороспелка, Пушкинец, Ред Леди, Розара, Рубин, Самар­ский, Снегирь, Спринт, Удача, Утенок, Фелокс.

Среднеранние: Adpemma, Ар­хидея, Валентина, Вализа, Вершининский, Виктория,  Витессе, Волжанин, Десница, Джулиа-4.

ский, Лабадиа, Невский, Одис­сей, Радонеж­ский, Рамзай, Родрига, Русский сувенир, Рябинушка, Свитанок ки­евский, Сказка, Факел, Чародей.

Среднеспелые:

Бронницкий, Дезире, Живица, Жигулевский, Загадка Питера, Каролин, Криница, Ладожский, Лиу, Петер­бургский, Ресурс, Роко, Русалка.

рас, Голубизна, Лорх, Никулинский.

Поздние: Здабытак.

Сорта картофеля для Нижневолжский (8):

Астраханская область, Волгоград­ская область, Республика Калмыкия, Саратовская область.

Ранние: Жуковский ранний, Им­пала, Ярла.

Среднеранние: Волжанин, Кон­дор, Марфона, Невский, Рождественский, Сантэ.

Среднеспелые: Луговской.

Среднепоздние: Лорх.

Поздние: нет.

Сорта картофеля для Уральского региона (9):

Курганская область. Оренбургская область, Республика Башкортостан, Челябинская область.

Ранние: Алена, Башкирский, Вес­на белая, Винета, Жуковский ран­ний, Каменский, Лидер, Любава, Скороплодный, Снегирь.

Среднеранние: Бежицкий, Коро­на, Лина, Лукьяновский, Невский, Оредежский, Сантэ, Свитанок ки­евский, Сентябрь, Сказка, Эффект.

Среднеспелые: Агнес, Аспия, Лу­говской, Надежда, Спиридон, Тара­сов.

Среднепоздние: Белоусовский, Лорх, Никулинский.

Поздние: нет.

Сорта картофеля для Западно-Сибирский регион (10):

Алтайский край, Кемеровская об­ласть, Новосибирская область, Омская область, Республика Алтай, Том­ская область, Тюменская область.

Ранние: Алена, Антонина, Аро­за, Барон, Весна, Ермак улучшен­ный, Жуковский ранний, Каратоп, Красноярский ранний. Лидер, Люба­ва, Приобский, Пушкинец, Ред Скарлетт, Фреско, Юбиляр.

Среднеранние: Adpemma, Зеку­ра, Кузнечанка, Лина, Нарымка, Не­вский, Памяти Рогачёва, Рожде­ственский, Сантэ, Сафо, Свитанок киевский, Сентябрь, Томич.

Среднеспелые: Кетский, Ла­зарь, Луговской, Малахит, Накра, Наяда, Очарование, Солнечный, Стемлук, Тулеевский, Удалец, Хо­зяюшка.

Среднепоздние: Гибридный ВК-1, Никулинский.

Поздние: нет.

Сорат картофеля для Восточно-Сибирский регион (11):

Республика Бурятия, Иркутская об­ласть. Красноярский край, Республика Якутия, Республика Тыва, Респу­блика Хакасия, Читинская область.

Ранние: Альянс, Антонина, Боро­дянский розовый, Вармас, Весна бе­лая, Красноярский ранний, Полет, Пушкинец, Снегирь, Тулунский ран­ний, Якутянка.

Среднеранние: Адретта, Борус 2, Волжанин, Добро, Лина, Ма-ламур, Невский, Памяти Рогачева, Сарма.

Среднеспелые: Гранат, Луговской, Накра, Тулеевский. Среднепоздние: нет.

Поздние: нет.

Сорта картофеля для Дальневосточный регион (12):

Амурская область, Камчатская об­ласть, Магаданская область, Примор­ский край. Сахалинская область, Ха­баровский край.

Ранние: Алена, Алмаз, Антони­на, Бородянский розовый. Барон, Весна, Весна белая, Жуковский ран­ний. Крепыш, Лидер, Любава, Мостовский, Повировец, Погарский, Пушкинец, Розара, Снегирь, Тулунский ранний, Удача, Уральский ран­ний, Утёнок, Фреско.

Среднеранние: Adpemma, Бело­снежка, Елизавета, Зекура, Камчатка, Лина, Марс, Невский, Памя­ти Рогачёва, Рождественский, Ро­мане, Сантэ, Свитанок киевский. Сказка, Солнышко, Томич.

Среднеспелые: Загадка Питера, Луговской, Накра, Наяда, Петербургский, Сокольский.

Среднепоздние: Астерикс, Ве­теран, Евгирия, Синева, Филатовский, Янтарь.

Поздние: нет.

Источник: kartofel.org

Источник: https://umsad.ru/kartofel/sorta/rekomenduemye

Садовод
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: